Pivovar Hřebec

Pěstitelská pálenice na UMĚ

Umíme vyrobit ovocné destiláty přímo z vašeho ovoce tak, že jsou chuťově plnější, aromatičtější a jemnější.

Od 9. 7. 2024 zaha­ju­je­me sezó­nu 2024/2025.
Ovoce na zpra­co­vá­ní při­jí­má­me po před­cho­zí tele­fo­nic­ké domluvě.
Aktuální ceny viz Ceník.

Vážení zahrád­ká­ři, pěs­ti­te­lé ovo­ce, milov­ní­ci kva­lit­ních ovoc­ných pálenek.
Již od roku 2016 pro­vo­zu­je­me pěs­ti­tel­skou pále­ni­ci v are­á­lu UMA, Pardubice – Semtín.
Máme nain­sta­lo­va­nou nej­mo­der­něj­ší jed­no­kotlo­vou desti­lač­ní apa­ra­tu­ru (Kovoděl Janča s.r.o.) otá­pě­nou parou.
Výsledná pálen­ka je díky tomu chu­ťo­vě plněj­ší, aro­ma­tič­těj­ší a jemnější.

Co nabí­zí­me

Ovocné desti­lá­ty pálené
pří­mo z vaše­ho ovoce

pěstitelská pálenice mužské ruce zpracovávající švestky na ovocný destilát
PORADÍME VÁM S PŘÍPRAVOU KVASU

Pálenku s jem­něj­ší chutí,
díky kot­li otá­pě­né­mu parou

pěstitelská pálenice nejmodernější jednokotlová destilační aparatura otápěná parou
VÍCE O TECHNOLOGII PÁLENICE

Prodej lah­ví a výrobu
vlast­ních etiket

pěstitelská pálenice skleněná lahev na ovocný destilát s etiketou
CHCI SI PROHLÉDNOUT ETIKETY

Technologie a interiér

Destilační apa­ra­tu­ra má mož­nost plně­ní kot­le 100–200 lit­rů kva­su a její tech­nic­ké uspo­řá­dá­ní umož­ňu­je přes­né říze­ní poža­do­va­né kva­li­ty desti­lá­tu, vyš­ší výtěž­nost, čis­to­tu pálen­ky a krat­ší čas desti­la­ce. Dvouplášťový kotel s tří­pa­t­ro­vou rek­ti­fi­kač­ní kolo­nou, defleg­má­to­rem a kata­ly­zá­to­rem je otá­pěn parou, čímž se eli­mi­nu­je tepel­né namá­há­ní (při­pa­lo­vá­ní) kvasu.